عن الشركة

من نحن | شركة "الماركت"

نحن في "الماركت" الشريك الهندسي والتشغيلي الأول لقطاع الضيافة والمطابخ التجارية في مصر، دول الخليج، والشرق الأوسط. نُحدث ثورة حقيقية في إدارة عمليات القلي عبر تقديم حلول متكاملة وذكية لفلترة زيوت الطعام، مصممة خصيصاً لتمكين المطاعم، الفنادق، وسلاسل الوجبات الكبرى من تحقيق أعلى معايير الجودة التشغيلية بأقل تكلفة ممكنة.

ماذا نقدم؟

• أنظمة ومرشحات عالمية: توريد أحدث وحدات وورق فلترة الزيت المعتمد دولياً، والمصمم خصيصاً لإزالة الشوائب الدقيقة والدهون المتأكسدة بكفاءة فائقة.

• استدامة اقتصادية: خفض معدل استهلاك الزيت بنسب قياسية تساهم بشكل مباشر في تقليص التكاليف التشغيلية اليومية للمطبخ.

• حماية صحية وذوقية: الحفاظ على النقاء الكامل للزيت لضمان طعم مقرمش، طازج، وخالي من الروائح أو النكهات المتداخلة، مع الالتزام التام بمعايير السلامة الغذائية.

• دعم فني متخصص: فريق من الخبراء والاستشاريين لمساندة مطبخك، تقديم الدعم التقني، واختيار الأجهزة والمنتجات بدقة تتناسب مع حجم وطبيعة عملك (من المشاريع الناشئة وحتى الكيانات الفندقية الضخمة).

رسالتنا

"قيادة قطاع المطابخ التجارية نحو الاستدامة من خلال حلول فلترة زيت ذكية، آمنة، ومعتمدة عالمياً، تُطيل عمر الزيت، تخفض الهدر المالي، وتحافظ على أعلى معايير جودة وسلامة الغذاء."

رؤيتنا

"أن نكون المورّد والشريك الاستراتيجي الأكثر ثقة واعتماداً في الشرق الأوسط في مجال أنظمة فلترة زيوت الطعام ومستلزمات التشغيل الذكية للمطاعم والفنادق."